1.Kirish
Natriy alginat kukuni asosan glikanuronik kislota aralashmasi bo'lgan alginatning natriy tuzidan iborat. Bu jigarrang laminariyadan olingan saqich turi bo'lib, yopishqoq kolloid eritma hosil qilish uchun issiq suv va sovuq suvda eriydi. Bu juda kuchli hidratsiya qobiliyatiga ega bo'lgan hidrofilik jel bo'lib, past kalorifik qiymati, toksik bo'lmaganligi, oson kengayishi, yuqori moslashuvchanligi bilan ajralib turadi, shuning uchun u yaxshi qalinlashuv, barqarorlik, jel, ko'pik barqarorligi va qarishga qarshi mahsulotlarga ega va kondensatsiya va boshqalarni rag'batlantiradi. funktsiyalari.

Eritmaning xususiyatlari:
Natriy alginat gidrofil kolloid sifatida suvda oson eriydi va yopishqoq eritma hosil qiladi. U oziq-ovqat va ichimliklar quyuqlashtiruvchi vosita, stabilizator, bosma pasta, neft konida yordamchi vosita va boshqalar sifatida ishlatilishi mumkin.

Jelning o'ziga xos xususiyati:
Alginat kaltsiy ionlari bilan uchrashganda, ion almashinuvi tezda jellarni hosil qilish uchun sodir bo'lishi mumkin va jellar termal qaytarilmaslikka ega. Yuqori G tipidagi alginat tomonidan ishlab chiqarilgan gel qattiq, lekin mo'rt. Aksincha, yuqori M tipidagi alginat tomonidan ishlab chiqarilgan gel yaxshi moslashuvchan, lekin past qattiqlik. Turli xil quvvatdagi jellarni ishlab chiqarish uchun ikkita nisbatni sozlang. U barcha turdagi bionik oziq-ovqat, materiallar, yuz niqobi, oqava suvlarni tozalash vositasi, konservant plyonka va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

2.Funktsiya
1) Natriy alginat kukuni oziq-ovqat sanoatida, masalan, quyuqlashtiruvchi vosita, stabilizator, emulsifikator, teksturani yaxshilovchi, kraxmal va jelning retrogradatsiyasiga qarshi, maxsus kimyoviy tuzilishi va ajoyib xususiyatlari tufayli qo'llaniladi. Iltimos, quyidagi rasmga qarang. dozasi:

2) Bug'doy uni, makaron, muzlatilgan un mahsulotlari, non va boshqalar kabi turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida tabiiy qo'shimcha sifatida keng qo'llanilishi mumkin.
3) Bundan tashqari, farmatsevtika sanoatida, masalan, suspenziya yordami, emulsifikator, qalinlashtiruvchi, mikrokapsulaning kapsula materiali sifatida foydalanish mumkin.
3. Ilova
Natriy alginat kukuni oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetika sanoatida keng qo'llaniladi.

4.Sifat standarti
Tekshirish elementlari | Standart | Natijalar |
Yopishqoqlik (1 foiz suvli eritma) (RCDV-11 plyus, #2,20rpm,20 daraja, nam asosda | 600-700kps | 700 cps |
Zarrachalar hajmi | 95 foiz min | 98,8 foiz 80 meshdan o'tadi |
Quritishdagi yo'qotish (105 daraja, 4 soat) | 15% w/w max | 11.7 |
PH | 6.0-8.0 | 7.37 |
Suvda erimaydigan material | 0 Maks. 6% w/w | 0.08 |
Sulfatlangan kul | 30-35.9 foiz og'irligi | 35.20 |
Tashqi ko'rinish | Oq krem kukuni | oq krem kukuni |
Og'ir metall | 15ppm maksimal | <10 |
Qo'rg'oshin | 5ppm maksimal | <4 |
Arsenik | 1,5ppm maksimal | <1 |
Merkuriy | 1ppm maksimal | <1 |
kadmiy | 1ppm maksimal | <1 |
Kaltsiy | 1,5 foiz maksimal | <1 |
Choridlar | 1 foiz maksimal | <1 |
Jami plastinka soni | 200 cfu/g maksimal | <200 |
Salmonella turlari | Salbiy | Muvofiq |
E.Coli | Salbiy | Muvofiq |
Xamirturush | 100 cfu/g maksimal | <100 |
Qolib | 100 cfu/g maksimal | <100 |
Ha & Mold | 100 cfu/g maksimal | <100 |
Tahlil | 98 foizdan katta yoki teng | 99,8 foiz |
Xulosa: USP38-NF32 talablariga muvofiq | ||
5. Oqim diagrammasi

6. Xromatogramma
Ikki xil yopishqoqlikdagi natriy alginati OHpak SB-806M HQ, suvli SEC (GFC) uchun ustun yordamida tahlil qilindi.

7. Sinov usuli

8. Barqarorlik va xavfsizlikni o'rganish
Tezlashtirilgan va uzoq muddatli barqarorlik ma'lumotlariga ko'ra, biz ushbu mahsulot haqida juda ko'p barqarorlik va xavfsizlikni o'rgandik, u barqaror xususiyatlarni ko'rsatadi; hayvonlarning klinik tadqiqotiga ko'ra, u xavfsiz natijalarni ko'rsatadi.
9.Uchinchi tomon sinovi hisoboti
Biz har xil qildik 3rdSGS, Eurofins, Pony kabi tashkilotlarning so'nggi yillarda ushbu mahsulot uchun sinov hisobotlari. Har qanday test talablaringiz bu yerda amalga oshirilishi mumkin. Agar kerak bo'lsa, bizga elektron pochta orqali xabar yuboring.
10. Sertifikatlash
KONO CHEM CO.,LTD vakolatli sertifikatlashtirish organi tomonidan ISO tomonidan sertifikatlangan.

11.Asosiy mijozlar
KONO CHEM CO.LTD dunyoga mashhur oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetika ishlab chiqaruvchilarini natriy alginat kukuni bilan ta'minlashda muhim a'zo bo'ldi.

12. Ko'rgazmalar
Biz har doim CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west kabi yarmarkalarda qatnashamiz va dunyoning turli burchaklarida bozorimizni kengaytiramiz va butun dunyodagi odamlar KONO CHEM CO.LTD kompaniyasidan foyda olishlarini istaymiz.

13.Mijozning fikr-mulohazasi
Mayamidagi AQSh omborimiz va Italiyada Evropa Ittifoqi omborimiz bor, Alibaba-da onlayn-do'konlarimiz bor, ular tranzaksiya qulayligini kafolatlaydi, bu strategiyalar mijozlarimiz tomonidan ham mamnuniyat bilan kutib olindi.

Issiq teglar: natriy alginat kukuni 9005-38-3, ishlab chiqaruvchilar, yetkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, sotib olish, narx, eng yaxshi, ommaviy, sotuvda














